Der Demeterhof Hof Stedebach im Marburger Land
Biomilch der ersten Stunde Seit über 35 Jahren arbeiten Thea und Joachim Gabriel auf ihrem Bauernhof nahe Marburg nach biologisch-dynamischen Richtlinien. Auch wenn sich im Laufe dieser Zeit vieles geändert hat, ihre Überzeugungen sind geblieben: „Wir wollten immer langfristige Werte schaffen, und nicht möglichst billige Lebensmittel produzieren.“ Sowohl im Umgang mit der Natur als auch […]
